おもちの加工レシピ

新年あけましておめでとうございます。早速おもちのレシピを紹介していきたいと思います。

あまり歯に引っ付く系は苦手なので今回は少しカリカリ？のように仕上げるレシピにしています。

お好きな硬さでお召し上がりください。

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①お餅　　３個（厚みのある角餅）

②きな粉　お好みで

③醤油　　大さじ１から２

④砂糖　　大さじの半分くらい（今回は三温糖を使用したものの、種類は何でもよい）

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＜作り方＞

①お餅を縦三本に切る

②お餅を角切りに切る。グミっぽい大きさがいいかな。

③耐熱皿にクッキングシートを敷いた皿にもちを置き、加熱する＜６００ｗで３から４分＞

④醤油と砂糖を鍋で煮る。泡が出だしたらソース？の完成！！

ソースがおいしいのに簡単に作れてお勧めの加工です。

朝ごはんとカニ食べても腹持ちよさそう！餅だけにねｗ

みなさんもよいお正月をおすごしください。私はほぼ家にいると思います。早く初詣に行かなくちゃね。